食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肠仔包的做法步骤
-
1把所有主材料中除黄油外其他全部放进面包桶(先放液体后放粉)，和面20分钟，这个我忘记拍图片了，揉至扩展阶段放黄油和出筋，放进烤箱发酵至2.5倍大 -
2取出发酵好的面团用擀面杖压扁排气，然后分成5等份，用保鲜膜盖住醒面10分钟
-
3醒好面后用擀面杖压扁至如图形状，由上至下卷好，有些朋友喜欢把香肠卷在面包里面，我比较喜欢放在面包上面！
-
4五份卷好后放进烤箱继续发酵2倍大，此时发酵放一碗温水在烤箱里面！
-
5取出发酵好的面包团刷上蛋液
-
6把热狗肠压在面包上，注意一定要大力压，不然烤的时候热狗肠会不安份跳出面包外面
-
7挤上番茄酱和沙拉酱(我没有裱花的工具，用的是从公司新的一次性注射器)，此时烤箱150度预热10分钟
-
8撒上芝士碎和香葱(我喜欢白色头的香葱，比较香)
-
9此时已经预热好烤箱了，把面包放进烤箱150度10分钟后，100度10分钟～
-
10最后的成品啦！！
使用的厨具：面包机、烤炉
所属分类：
热菜
- 脆皮水潺
- 煎黑鳕鱼片
- 回箱脆皮鸭
- 什蔬田园花卷
- 做完要马上吃掉的黄桃冰沙
- 洛神花水果茶
- 红腰豆焖猪蹄
- 葡萄干蜜豆一次性发酵快手吐司
- 奶油蛋糕卷
- 黄杏火龙果潘趣酒
- 蚝油白玉菇
- 迷你热狗肠面包
- 焦糖棉花糖戚风
- 炸酱面
- 烧仙草
- 奶香哈斯面包
- 爱心鱼香肉丝
- 全蛋海绵纸杯蛋糕
- 巧克力玫瑰
- 甜甜圈——蛋糕版
- KFC蛋挞
- 虫草花乌鸡汤
- 玫瑰酱蛋糕
- 肉末苦瓜条
- 炖牛腩
- text-book
- text box
- text field
- textile
- textile designer
- textile industry
- textiles
- texting
- text message
- text messaging
- textual
- textual criticism
- textually
- textural
- texture
- 送穆令公入觐二首（明·卢龙云）
- 送穆仲裕中舍还东明（明·董其昌）
- 送穆伯通归成都二首（宋·吕陶）
- 送穆侍御归东都（唐·权德舆）
- 送穆司成之南监（明·何瑭）
- 送穆寂赴举（唐·皎然）
- 送穆少府知眉州（唐·贾岛）
- 送穆常州擢大名（明·张元凯）
- 送穆德敬归觐（明·李昱）
- 送穆舜宾承议致政还乡（宋·赵抃）
- 送穆谷华（元末明初·蓝仁）
- 送穆越州（宋·苏轼）
- 送穆郎中赴阙（唐·段成式）
- 送穷（宋·张耒）
- 送穷（宋·石延年）
- 实变函数/学者书屋系列
- 创新推动打造品牌--本科教学管理工作的思考与实践
- 智慧书
- 莫扎特论/六点音乐译丛
- 作曲家的人格声音/六点音乐译丛
- 论文选(精)/孟宪承文集
- 教育概论教育通论(精)/孟宪承文集
- 大学教育(精)/孟宪承文集
- 民众教育民众教育辞汇(精)/孟宪承文集
- 高等数学(高职高专通用系列规划教材)
- 实用主义(精)/孟宪承文集
- 教育方法原论(精)/孟宪承文集
- 教育心理辨歧(精)/孟宪承文集
- 思维与教学(精)/孟宪承文集
- 新中华教育史西洋古代教育(精)/孟宪承文集