食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肠仔包的做法步骤
-
1把所有主材料中除黄油外其他全部放进面包桶(先放液体后放粉)，和面20分钟，这个我忘记拍图片了，揉至扩展阶段放黄油和出筋，放进烤箱发酵至2.5倍大 -
2取出发酵好的面团用擀面杖压扁排气，然后分成5等份，用保鲜膜盖住醒面10分钟
-
3醒好面后用擀面杖压扁至如图形状，由上至下卷好，有些朋友喜欢把香肠卷在面包里面，我比较喜欢放在面包上面！
-
4五份卷好后放进烤箱继续发酵2倍大，此时发酵放一碗温水在烤箱里面！
-
5取出发酵好的面包团刷上蛋液
-
6把热狗肠压在面包上，注意一定要大力压，不然烤的时候热狗肠会不安份跳出面包外面
-
7挤上番茄酱和沙拉酱(我没有裱花的工具，用的是从公司新的一次性注射器)，此时烤箱150度预热10分钟
-
8撒上芝士碎和香葱(我喜欢白色头的香葱，比较香)
-
9此时已经预热好烤箱了，把面包放进烤箱150度10分钟后，100度10分钟～
-
10最后的成品啦！！
使用的厨具：面包机、烤炉
所属分类：
热菜
- 炸莲藕丸子
- 家常千层蛋糕，一口下去，浓浓奶香味、软糯丝滑。
- 鸡蛋韭菜盒子
- 夜开花美贝煎饼
- 荷叶饼
- 酸辣酥肉汤
- 蒜蓉辣酱炒虾仁
- 黄豆小米豆浆
- 紫山药葡萄
- 鸡蛋炒卷心菜
- 脆皮油条
- 青红椒炒扇贝肉
- 七彩菌菇鸡汤
- 南瓜芽尖炒鸡蛋
- 凉拌黑鱼片
- 青椒牛肉拌面
- 青菜肥肠拌面
- 豆腐渣面饼
- 五花肉豆芽炖粉条
- 麻辣孜然鸡排
- 酸包菜肉末
- 小炒鸡
- 手撕包菜
- 土豆丝
- 热鱼
- 无什么什么卒的成语
- 无什么什么厝的成语
- 无什么什么及的成语
- 无什么什么可的成语
- 无什么什么右的成语
- 无什么什么君的成语
- 无什么什么吟的成语
- 无什么什么否的成语
- 无什么什么告的成语
- 无什么什么咎的成语
- 无什么什么品的成语
- 无什么什么喙的成语
- 无什么什么固的成语
- 无什么什么图的成语
- 无什么什么在的成语
- 郊庙歌辞 享龙池乐章 第十章（唐·裴璀）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 坤贞（唐·薛稷）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 太和（唐·丘说）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 安和（唐·刘知几）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 寿和（唐·徐坚）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 昭升（唐·薛稷）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 永和（唐·徐彦伯）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 永和（唐·祝钦明）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 肃和（唐·张齐贤）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 舒和（唐·胡雄）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 迎神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 金奏（唐·徐彦伯）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 雍和（唐·员半千）
- 郊庙歌辞 仪坤庙乐章 雍和（唐·郑善玉）
- 郊庙歌辞 后唐宗庙乐舞辞 武成舞（唐·崔居俭）
- 撒玛利亚的城墙/朦胧城市系列
- 中国书法批评史
- 藏身于物的风俗故事(精)/棔柿楼集
- 人体复原工程(人体使用手册2)
- 西北少数民族地区农村计划生育家庭养老社会保障问题研究
- 韩国的故事(一个日本人眼中的韩国历史)
- 中国的故事(一个日本人眼中的中国历史)
- 萨迪的果园(精)
- 移动互联网时代(LBS+O2O客户定位与营销实战)
- 销售总监日记(从销售员到销售总监的18年经验分享)
- 30分钟教会你软文营销(十类软文的写作技巧)
- 蒙台梭利早教经典(珍藏版)(精)
- 卡尔·威特的教育(经典珍藏版)(精)
- 洛克论人权与自由(精)
- 罗素论人的理性(精)