“秋冬季节干燥，容易上火，雪梨炖肉汤能滋润喉咙，补而不燥，这个季节最适合！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
川贝雪梨炖瘦肉的做法步骤
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1准备材料。 -
2梨洗净切小块，瘦肉出水洗净，其它材料洗净一起放入炖盅内。 -
3加入适量冷开水，加盖。 -
4炖盅加盖放入电饭煲，按煲粥键炖两个半小时。 -
5成品！
小窍门
南北杏和川贝不能放太多，多了会苦！
使用的厨具：炖盅、电饭煲
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