食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芋圆红豆汤的做法步骤
-
1将红薯、紫薯去皮切块，蒸熟。用筷子戳一下，能戳进就表示熟了。 -
2取出红薯、紫薯，分别压成泥 -
3一点点加入木薯粉，拌和均匀 -
4搓成长条状 -
5切成小段 -
6放入碗里，加一些木薯粉，使之不黏在一起 -
7取所要吃的量，放入开水里滚煮，中间加2次水，芋圆浮起来就表示熟了。 -
8取出熟的芋圆，放入冷水里过一下，这样口感更有弹性 -
9最后把芋圆盛入事前煮好的红豆汤里，可根据自己的喜好，适量放些糖
小窍门
1、木薯粉加足才可以使得做出的芋圆有弹性
2、芋圆煮熟后，一定要过冷水，如果是冰水更佳
2、芋圆煮熟后，一定要过冷水，如果是冰水更佳
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
甜品
常见菜式
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 羊肉汤
- 南瓜肉松椰蓉球
- 萝卜丝蛎蝗汤
- 麻辣鱼锅
- 紫甘蓝炒鸡蛋
- 肉末土豆丝
- 蒜香排骨
- 什锦炒饭
- 家庭烤肉
- 三色水饺
- 鸡腿汉堡
- 橘子原汁
- 养生素卤
- 蜂蜜木瓜西米露
- 微波炉烤白果
- 奶香玉米汁
- 凉拌五香花生米
- 蒜头炒肉片
- 凉拌藕片
- 南瓜糯米糍
- 烤栗子
- 南瓜糯米桂花糕
- 心太软
- 南瓜珍珠莲藕羹
- 辣肠煲仔饭
- 磨砺什么什么的成语
- 磨砺以须
- 磨砺自强
- 磨砻什么什么的成语
- 磨砻底厉
- 磨砻浸灌
- 磨砻淬励
- 磨砻淬砺
- 磨砻砥砺
- 磨砻镌切
- 磨砻隽切
- 磨磨什么什么的成语
- 磨磨蹭蹭
- 磨礲什么什么的成语
- 磨礲浸灌
- 次韵刘寺簿诣学（宋·程洵）
- 次韵刘寺簿鹿鸣宴（宋·程洵）
- 次韵刘尉雪后东冈寻梅（宋·周紫芝）
- 次韵刘少参嘉会楼（明·陈献章）
- 次韵刘少宣（金·刘从益）
- 次韵刘左史王亭观梅（宋·魏了翁）
- 次韵刘左司前以著作郎主秘书省营缮事时落成（宋·文天祥）
- 次韵刘帅出郊一首（宋·刘克庄）
- 次韵刘师鲁吴山清晖亭三首（元·张雨）
- 次韵刘希道龙图鹿鸣燕进士（宋·吕陶）
- 次韵刘希颜感怀二首（宋·张元干）
- 次韵刘希颜李泰发龙井寿圣请献辨才诗（宋·王洋）
- 次韵刘希颜蜡梅二绝（宋·沈与求）
- 次韵刘常甫见赠二首（宋·陈造）
- 次韵刘庸道见寄（明·郑潜）
- 景观设计获奖作品集--第八届全国高校景观设计毕业作品展(附光盘)
- 建筑施工安全检查标准图解(JGJ59-2011)
- 建筑施工安全检查标准实施指南(JGJ59-2011)
- 劳务员通用与基础知识(建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材)
- 万达商业规划(2011)(精)
- 北方的荣耀--俄罗斯传统园林艺术
- 违法建筑处理与常见错误分析
- 混凝土结构设计相关规范综合应用及疑难问题分析处理
- 两色天涯(林乐成黑白画)
- 风景名胜区(上下)
- 筑美(2013年第1期)
- 工程结构可靠性原理及其优化设计(高等学校规划教材)
- 土木工程专业毕业设计指南--混凝土多层框架结构设计
- 天正软件-暖通系统T-Hvac2013使用手册
- 北京公园生态与文化研究