“包饺子萝卜牛肉水饺的关键是，萝卜是要用盐沙去水分，不是用焯的，面必须是自己和的，皮自己擀的，纯手工的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
萝卜牛肉水饺的做法步骤
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1高筋面粉适量 -
2用温水和好面 -
3绿色萝卜一小段洗净 -
4先切成薄片 -
5在切成丝 -
6在切成颗粒 -
7用盐沙一下，去掉水分 -
8攥干水分 -
9牛肉馅适量，放油和葱花 -
10拌好的牛肉萝卜馅 -
11擀皮待用 -
12依次包好饺子。。。先是对折，然后周边收紧口 -
13成品了亲。。。狂爱吃饺子的进
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜