“看到阳台上的霍香在晨光中新鲜嫩绿，想到如果用它来给小朋友做煎饼一定非常美味。霍香有它特殊的香气，温胃驱寒，和鸡蛋面粉搭配，操作起来也非常简单。黄绿相间的煎饼，迎来美好的一天。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
霍香鸡蛋煎饼的做法步骤
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1摘取少许霍香嫩芽尖。 -
2用清水洗净。 -
3切细。 -
4放入面粉，鸡蛋，盐，少许食用油。 -
5调成无颗粒面糊。 -
6撒上黑椒粒。 -
7平底锅放油，煎至两面金黄。 -
8美味煎饼完成，配上糙米粥，美味早餐。
小窍门
如果没有霍香，也可用其它蔬菜切细代替，根据自己的口味调整。面糊要调的稀一点，比较容易摊开。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼