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诗文
香辣肥肠鸭血
释义
食材明细
主料
肥肠
适量
鸭血
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
火锅底料
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香辣肥肠鸭血的做法步骤
1
准备熟非常。
2
非常改刀,鸭血改刀。
3
下锅焯水。
4
捞出控水备用。
5
锅中烧油下入葱姜,干辣椒炒香。
6
下入郫县豆瓣酱和火锅底料。
7
加盐,鸡精,十三香,加水。
8
大火烧开。
9
下入非常和鸭血。
10
小火炖十分钟。
11
出锅撒葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:25:39