食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
大葱烧鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净斩块。 -
2加入适量玉米淀粉，生抽，老抽，蚝油，花生油。
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3抓拌均匀腌制半小时左右。
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4大葱洗净切细。
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5碗中适量薄盐，蚝油搅拌均匀备用。
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6锅中热油放入鸡腿。
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7将鸡腿摊平开。
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8中小火煎至两面金黄。
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9倒入料汁。
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10放入大葱。
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11大火快速翻炒均匀即可出锅。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜