“贴秋膘的美食之一～巧克力，不到可以在寒冷的季节带来热量御寒，更是一种让人心情愉悦的美食！”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
伯爵茶黑松露巧克力的做法步骤
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1将淡奶油与伯爵茶煮开。焖20分钟。 -
2将巧克力融化。
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3淡奶油和融化的巧克力拌匀。
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4加入黄油拌匀。
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5装入裱花袋后冷藏到巧克力变成膏状，大概1个小时左右。
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6裱花袋剪口，将巧克力挤成球。再冷藏一段时间。
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7沾少量融化的巧克力液，搓成球。
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8表面滚一层可可粉。
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91，巧克力用的佳丽宝，可可粉是法芙娜。2，最好将伯爵茶泡在奶油里过夜味道更好。
使用的厨具：煮锅
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零食