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诗文	龙虾尾烧鸡块
释义	食材明细 主料 龙虾尾 240克 鸡块 450克 辅料 姜片 适量 蒜 适量 葱段 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 龙虾尾烧鸡块的做法步骤 1 食材：龙虾尾、鸡块（已清洗焯水）、姜片、蒜（已拍）、葱段。 2 将龙虾尾下入清水锅中焯开捞出。 3 起锅倒油烧热，搁入姜片和蒜炝锅。 4 随后，下入鸡块翻炒翻炒。 5 接着，加适量的清水。 6 加适量的料酒。 7 加适量的酱油。 8 加适量的盐。 9 加适量的零卡糖。 10 调味烧煮7到8分钟。 11 然后，合入龙虾尾翻动翻动继续烧煮4到5分钟。 12 最后，搁入葱段即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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