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诗文
龙虾尾烧鸡块
释义
食材明细
主料
龙虾尾
240克
鸡块
450克
辅料
姜片
适量
蒜
适量
葱段
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
龙虾尾烧鸡块的做法步骤
1
食材:龙虾尾、鸡块(已清洗焯水)、姜片、蒜(已拍)、葱段。
2
将龙虾尾下入清水锅中焯开捞出。
3
起锅倒油烧热,搁入姜片和蒜炝锅。
4
随后,下入鸡块翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
调味烧煮7到8分钟。
11
然后,合入龙虾尾翻动翻动继续烧煮4到5分钟。
12
最后,搁入葱段即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:30:31