网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
台湾风味香肠
释义
食材明细
主料
猪肉
500g
辅料
台湾香肠料
40g
原味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
台湾风味香肠的做法步骤
1
猪肉肥瘦2:8切小块,大小根据自己喜好。
2
放调料拌匀腌制半个小时,也可以适量加点红曲粉颜色会漂亮一些,我没有加。
3
羊肠衣清洗干净提前泡二十分钟。
4
用灌肠器把腌制好的肉灌在肠衣里,用线绳系好如图形状,挂在通风处晾十二个小时。
5
晾好的香肠放在锅中小火煮半小时,不要让锅开起来,一定要小火,香肠有气泡的地方用牙签扎破。
6
煮熟的香肠,没放红曲粉,颜色太难看了。可以直接吃,也可以放锅里煎或者烤箱烤。
7
煎过得烤肠,颜色不好看但是味道很鲜美,比买的干净卫生。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
卷心菜紫甘蓝
煎蛋蒲丝汤米粉
鸡肉烧茄子
烧烤料炒笔管
干煎龙利鱼
黄瓜肉片
南瓜炒青椒
辣椒炒紫茄
蒜蓉油焖虾
红彩椒炒菜花
清炒莴笋
蒜蓉空心菜
豆角焖面
皮蛋白粥
木耳鸡蛋炒圆白菜
白玉菇炒油菜
甜酒煮蛋
凉拌佛手瓜
早餐面包披萨
秘制追剧柠檬鸡爪
生菜牛肉炒饭
石斛陈皮无花果桑葚饮
番茄牛肉炖土豆
凉拌娃娃菜
江西拌粉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 11:14:58