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诗文 荷塘月色
释义
荷塘月色的做法
“今来一款清爽又有颜值的小拌菜,又有一个诗意的名字:荷塘月色!家宴款待,爽口拌菜一定深受欢迎!”

食材明细

主料
  • 莲藕 适量
  • 木耳 适量
  • 荷兰豆 适量
  • 红萝卜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

荷塘月色的做法步骤

  • 荷塘月色的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪
  • 荷塘月色的做法步骤:2
    2
    莲藕切片,红萝卜改花刀,木耳提前冷水浸泡
  • 荷塘月色的做法步骤:3
    3
    荷兰豆和红萝卜焯水
  • 荷塘月色的做法步骤:4
    4
    莲藕依次焯水,一同过凉捞出
  • 荷塘月色的做法步骤:5
    5
    木耳也焯水放入,加葱蒜末和辣椒碎,用热油淋入激香味
  • 荷塘月色的做法步骤:6
    6
    加盐,糖,白醋拌匀即可
  • 荷塘月色的做法步骤:7
    7
    家常小拌菜,请您品鉴
  • 荷塘月色的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 荷塘月色的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

现吃现拌,营养不流失!祝您愉快。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2025/3/15 10:46:33