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诗文 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面
释义
荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法
“营养丰富,减脂粗粮面。”

食材明细

主料
  • 荷兰豆 适量
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 荞麦面 适量
辅料
  • 西红柿 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 花椒 几粒
  • 山茶油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤

  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:1
    1
    虾去皮,虾线,洗净,适量盐,白胡椒粉。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:2
    2
    抓匀稍腌。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:3
    3
    锅里适量水烧热,荷兰豆焯熟捞出。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:4
    4
    虾仁放入焯热。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:5
    5
    捞出备用。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:6
    6
    适量油,蒜蓉,花椒炒香,西红柿炒成泥,倒一碗开水,适量盐,生抽调味儿。关火备用。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:7
    7
    熟鸡蛋用线一切二。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:8
    8
    锅里适量水烧开,荞麦面放入煮熟。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:9
    9
    捞入碗中。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:10
    10
    虾仁,鸡蛋,荷兰豆摆到面上。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:11
    11
    浇上茄汁。
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 18:24:18