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诗文 酥脆刀鱼
释义
酥脆刀鱼的做法
“个人很喜欢吃鱼,由于顾虑儿子就好久不吃了,为了让我儿子吃吃鱼,我变着花样做,今天做的鱼很受小宝贝欢迎呢!”

食材明细

主料
  • 刀鱼 500克
  • 面粉 50克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 五香粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酥脆刀鱼的做法步骤

  • 酥脆刀鱼的做法步骤:1
    1
    刀鱼收拾干净用纸吸出水份,鸡蛋一个
  • 酥脆刀鱼的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打入面粉里,放入少许五香粉,一克盐搅拌均匀
  • 酥脆刀鱼的做法步骤:3
    3
    然后放入吸好的刀鱼!沾满面糊,放入油锅煎之两面酥脆检出
  • 酥脆刀鱼的做法步骤:4
    4
    装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:42:43