正宗清蒸三黄鸡的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	清蒸三黄鸡
释义	食材明细主料三黄鸡半只辅料姜片适量调料盐 1大勺料酒适量清淡口味蒸工艺数小时耗时高级难度清蒸三黄鸡的做法步骤 1 食材：三黄鸡（已洗净）、姜片。 2 将三黄鸡放入大盆用叉子扎一扎。 3 接着，加入1大勺盐。 4 涂抹均匀，腌制1个小时20分钟。 5 然后，将腌制好的三黄鸡放入大盘里，搁入姜片、加适量的料酒。 6 最后，放入蒸锅里，盖上盖、开锅蒸40分钟关火。 7 开盖取出。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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