食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1原料图 -
2面粉加适量水和花椒面调成面糊 -
3平底锅做油，下入面糊两面煎熟 -
4鸡蛋稍稍凝固后翻面煎至全熟 -
5在煎好的饼上打上鸡蛋，并把蛋黄弄散 -
6在饼面抹上适量黄豆酱，放上香菜末 -
7四面折起即可享用
小窍门
1.酱可以是你喜欢的任何酱
2.酱的多少依据个人口味添加
3.菜也可以换成其他可以生吃的，如果不能生吃，需要事先煮熟
2.酱的多少依据个人口味添加
3.菜也可以换成其他可以生吃的，如果不能生吃，需要事先煮熟
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
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