食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥土豆饼的做法步骤
-
1将土豆去皮洗干净切成小块 -
2锅中添水，将土豆放入锅中蒸熟 -
3蒸熟的土豆用勺子压成泥 -
4打一个鸡蛋进去 -
5将面粉倒入碗中 -
6加入适量盐和成面团 -
7将面团揪成一个个小剂子 -
8锅烧热，加入少许油，将小剂子按成饼状放入锅中小火煎 -
9将土豆饼煎至两面金黄 -
10装盘，开吃吧，香酥软糯，非常的好吃。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
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晚餐
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- 剁椒蒜泥
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- 萝卜炖排骨
- 红豆椰汁西米露
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- 昨暮侍玉霄亭坐新月初上凉风叠至配以丹荔白（宋·袁复一）
- 昨有祷于社稷及境内山川是夕枕上闻雨（宋·魏了翁）
- 昨朝（金·侯册）
- 昨来南院叙庵阁老有诗赠别和韵却寄（明·孙承恩）
- 昨梦（清·孙原湘）
- 昨游姑蔑徐氏园见林开先题壁兹过上饶费氏馆（明·区大相）
- 昨游寄徐子美学正（宋·郭祥正）
- 昨游（元·范梈）
- 昨秋有传殿卿左史游道山者得一绝见慰不胜快（明·王世贞）
- 昨者候问尝以不作诗奉戒归途欲联数语驰上未（明·倪岳）
- 昨者（宋·张耒）
- 昨蒙仲弘赞府招预新酒河鱼之会筵重席叠不胜（明·殷奎）
- 昨蒙谓卿机宜学士佳章宠寄谨依元韵酬谢乞幸（宋·度正）
- 昨虽移韵于兰然石鼎联章不可以不成也再赋一（宋·郑清之）
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