食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水煮鲶鱼豆腐火锅的做法步骤
-
1主原料：鲶鱼（切成块），豆腐（切成小块），粉条（冷水泡软）辅料：生姜，葱，大蒜头，水煮料，盐，鸡精，芹菜叶。 -
2将生姜，葱，大蒜头，水煮料在油锅里爆香，加水煮开。 -
3将鱼块（不需要淹制），豆腐，粉条放入1中煮透，加少许盐和鸡精。 -
4再配上二款素的涮涮。
使用的厨具：不粘锅
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- 句（宋·释祖镜）
- 句（宋·释禅惠）
- 句（宋·释简长）
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