网站首页  词典首页

诗文	红烧草鸡
释义	食材明细 主料 草鸡 一只 辅料 姜片 适量 干辣椒 半个 香芹茎 适量 调料 稻米油 适量 盐 适量 黄酒 适量 生抽 适量 老抽 少许 咸香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧草鸡的做法步骤 1 草鸡清洗干净后剁块，冷水下锅加黄酒焯水备用。 2 姜片备用。 3 香芹备用。 4 热锅入油，放入姜片，辣椒煸香。 5 放入鸡块翻炒出香味。 6 加入适量热水，生抽，老抽大火烧开转中火炖煮半小时，中途翻炒一下。 7 炖至汤汁快收干时，撒上香芹茎翻炒均匀即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	简单的充饥的好吃的夹火烧 黑椒牛排肉芝士焗饭 蚝油罗氏虾 椒盐皮皮虾 红果番茄疙瘩汤 小鸡炖蘑菇 拍黄瓜 咖喱素什锦 醋溜山药 酸梅汤 杏鲍菇拌鸡丝 麻酱饼 蒜香黄油土司 秋葵烤蛋 杨枝甘露 豆腐鲫鱼 糯米马拉糕 猪肉带豆茭白炒面 鸡蛋炒尖椒 炒疙瘩 咖喱小龙虾 尖椒猪肉炒茄子 面包机版香菇腊味饭 黄金基围虾 干锅藕片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。