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诗文 鱼香肉丝
释义
鱼香肉丝的做法
“这款鱼香肉丝做法简单,适合新手做。
调料少,宝贝吃很好呦。”

食材明细

主料
  • 瘦肉 200g
  • 泡发木耳 100g
  • 胡萝卜 50g
  • 圆葱 50g
辅料
  • 食用油 适量
  • 番茄酱 2勺
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 2勺
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    瘦肉切丝,放淀粉,料酒抓匀,腌十分钟。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    圆葱,木耳,胡萝卜切丝备用。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    热锅放油炒肉,炒熟盛出。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    再放少油,炒圆葱木耳胡萝卜丝。一起下去即可。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    放两勺番茄酱。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:6
    6
    放入炒好的肉丝,最后加入适量盐,翻炒出锅。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 18:59:39