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诗文 对虾盖饭
释义
对虾盖饭的做法
“对虾是很好做的海产品,无论是怎么做都好吃,今天吃米饭那就来个虾盖饭吧。”

食材明细

主料
  • 对虾 6只
辅料
  • 白罗卜 半个
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

对虾盖饭的做法步骤

  • 对虾盖饭的做法步骤:1
    1
    备好对虾,白罗卜。
  • 对虾盖饭的做法步骤:2
    2
    白罗卜擦成细丝。
  • 对虾盖饭的做法步骤:3
    3
    炒锅加热,倒入食用油,放入10几粒花椒煸出香味,把花椒捞出。
  • 对虾盖饭的做法步骤:4
    4
    葱,姜,蒜暴锅。
  • 对虾盖饭的做法步骤:5
    5
    放入白罗卜丝翻炒。
  • 对虾盖饭的做法步骤:6
    6
    加水适量,盐,胡椒粉,料酒依次放入,最后放入对虾,大火烧10分钟。
  • 对虾盖饭的做法步骤:7
    7
    蒸好米饭,盛出待用。
  • 对虾盖饭的做法步骤:8
    8
    热气腾腾的对虾做好啦。
  • 对虾盖饭的做法步骤:9
    9
    来,摆好造形,上桌吧。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 10:59:52