网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	西红柿炖茄子
释义	食材明细 主料 西红柿 1个 茄子 2个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 糖 适量 水 半碗 鸡精 适量 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 西红柿炖茄子的做法步骤 1 准备2个茄子和1个西红柿备用。 2 茄子削皮洗净放盆里备用。 3 放案板上切成薄片再切成小块。 4 切好的茄子块放盆里备用。 5 西红柿洗净切成小块放碗里备用。 6 锅里放油烧热，把葱姜丝和蒜末放锅里爆香。 7 把切好的茄子块放锅里煽炒起来。 8 把茄子煽炒至变软，炒至金黄色，放西红柿和茄子煽炒均匀。 9 放生抽，蠔油，糖，鸡精后，把菜煽炒均匀。 10 放盐，加半碗水，盖锅盖炖熟了最后放另一半蒜末进去，再炒一下。 11 炖到汁收到快没了。关火了。 12 盛到盘里，开吃。 小窍门 盐和糖比例是1:5。我炒的菜糖放的少。糖放多少随个人口味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【西红柿炒鸡蛋】 【锅巴土豆】 自家土豆跟潮流，葱香洋芋擦擦 阿拉棒 五仁馅 巧克力坚果一口酥 牛油味葡萄干蛋糕 儿子百吃不厌的老式面包 麻辣小龙虾 花生酱曲奇 胡吃胡有理 粉蒸肉 新奥尔良风琴烤土豆 薄玉米饼 麻辣香锅小龙虾 洋葱炒鳝丝 水煮牛肉 椒盐烤鸡 金沙茄子（少油） 健康美味西瓜饼 黑米面肉包子 鱿鱼炒夜开花 【清凉一夏】——剁椒黄瓜 茄汁香爆虾 看球必备——泡椒凤爪 biretta birganel biro birth birth announcement birth canal birth certificate birth control birth control pill birth-control pill birthdate birth date birthday birthday boy birthday cake 督府杨侯锐见访（明·邵宝） 督府熊公招饮七星岩时山海寇初平（明·韩日缵） 督府熊公招饮七星岩晚移席泛舟（明·韩日缵） 督府金湖方公召饮于筹边堂赋得排律十六韵（明·黎民表） 督役城楼（宋·朱熹） 督役江行和雪牖韵（元·王都中） 督德秀还酒会（宋·欧阳澈） 督植棫朴入山拾薪（清·廖树蘅） 督祖显和章（宋·章甫） 督粮宿盐州东（宋·李复） 督耕（清·黄居石） 督耨词（宋·周紫芝） 督觉际植花（宋·郑清之） 督觉际莳菜（宋·郑清之） 督诸军求盗梅州宿曹溪呈叶景伯陈守正溥禅师（宋·杨万里） 斗破苍穹(5吞噬异火精编版) HTML5Canvas开发详解(Web前端开发精品课) 思维魔方(2年级) 乐高建筑师(世界知名建筑的乐高搭建实例与技法爱上乐高) 快乐英语(游戏设计与课堂教学技巧第2版) 国税地税合作业务指南 高级新闻采编实务(十三五新闻传播学类研究生教材) 艺术设计专业毕业实习与就业指导(高等院校十三五应用型艺术设计教育系列规划教材) 肾好人不老胃好命就长 战国策译注(精)/国民阅读经典 便便去哪了(精)/便便先生的伟大征程 从法律六进到法律八进/国家智库报告 当代农民思想变迁与农村和谐有序发展研究(新疆篇) 幼儿学前算术练习本：20以内的加法运算 无图数学/阳光宝贝早教学习卡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。