食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
糖醋桂鱼的做法步骤
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1桂鱼洗净沥干水分，在鱼背上划几刀，姜葱切段 -
2锅中放入适量油烧热后放入桂鱼煎至表面焦黄后放入姜葱
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3放入料酒、生抽、老抽、醋
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4加入白糖和适量水大火烧开转小火煮约二十分钟
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5开大火收汁
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6成品装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
海鲜