“春季易引动体内郁热而生肝火，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏之类的：如荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、西兰花、蘑菇；这些食物可解内热，润肝明目，田园蔬菜浓汤用了几种常见的蔬菜，都是容易买得到的，并且都是非常有益身体健康的食材，当然，这个汤四季都适宜。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
田园蔬菜浓汤的做法步骤
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1各材料均切小 -
2下茶籽油爆香洋葱、土豆块后下2.5碗的水
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3待水沸后下浓汤宝
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4小火约煮15分钟后下西班兰花、毛豆
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5煮约10分钟后下牛奶、黑胡椒煮开
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6最后下菠菜略煮一下，关火
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7菜汤晾凉
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8把晾凉的汤与菜放在破壁机内
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9打至细滑
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10过滤一下
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11上碗，撒下烤香的松子即可
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
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