食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然鸡心的做法步骤
-
1鸡心从中间切开，去血，洗干净 -
2锅中放水，凉水下锅，把鸡心焯一下
-
3去掉脏水，用温水把鸡心洗干净。水控净，用料酒，适量盐，生抽搅拌均匀，放置10分钟
-
4胡萝卜，尖椒切片。葱蒜切碎
-
5热锅放油，油八成热，爆香葱蒜，然后放入胡萝卜，翻炒
-
6放入尖椒翻炒
-
7再放入鸡心翻炒
-
8放入适量生抽，一勺烧烤料，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，翻炒
-
9淀粉加水搅成汁，倒入勾芡，点几滴香油出锅
-
10盛盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芝士焗意大利粉
- 红肠桂林米粉
- 简单美味的胡萝卜吃法-蒸食
- 蒜香黄瓜
- 牛奶鸡蛋布丁
- 提前预热中秋——白莲蓉广式月饼
- 学做美食-------家常粉蒸肉
- 酸汤肥牛
- 皮蛋瘦肉粥
- 杏鲍菇炒香干
- 【毛豆烧茄子】
- 凤爪两吃之泡椒（1）
- 绝无添加剂的小甜品---豌豆黄
- 五香素鸡
- 【让美食充满爱】1#爱之形意味——爱心香草香糟虾
- 凤爪两吃之虎皮（2）
- 家常菜花炒肉片
- 白灼明虾
- 酸奶乳酪蛋糕
- 铁锅蛤蜊
- 杏鲍菇棒骨炖鸡块
- 煎鸡蛋辣椒炒肉
- 燕麦香酥虾
- 虾仁玉米
- 青红椒炒鸡块
- calcined ash
- calcined coal
- calcined rock
- calcine soil
- calcine waste
- calcium antagonist
- calcium carbonate
- calcium chloride
- calcium citrate
- calcium hydroxide
- calcium lactate
- calcium nitrate
- calcium nitrate granular
- calcium oxide
- calcium phosphate
- 西江月 中秋前夜望月有怀用东西南北聚云山（当代·周燕婷）
- 西江月 中秋后三日京师花家怡园小聚分韵得（当代·周燕婷）
- 西江月 为内子寿（宋·吕胜已）
- 西江月 为妻寿七月卅日（宋·无名氏）
- 西江月 为寿（宋·赵彦端）
- 西江月 为日本蕨座歌舞团作（民国末当代初·茅盾）
- 西江月 为木樨作（宋·李流谦）
- 西江月 为柱环作移居图，次坡老韵。（民国末当代初·饶宗颐）
- 西江月 为江寒汀题画（清末近现代初·吴湖帆）
- 西江月 为范南伯寿（宋·辛弃疾）
- 西江月 为赵元父赋雪梅图（宋·王沂孙）
- 西江月 久客杭州归云间度岁儿辈竞索衣帛（清·宋琬）
- 西江月 久雨新霁秋气益清与二三子登高赋之（金末元初·段克己）
- 西江月 乙卯七月二十五日梦中哭醒口占（清·况周颐）
- 西江月 九日南城郊行（元·蒲道源）
- 化工单元过程课程设计
- 癌症来了怎么办
- 石油化工钢制设备抗震鉴定标准 GB/T 51273-2018
- 药理学实验及习题指导
- 大途教育 综合素质 幼儿园 2019
- 军机处二百年
- 城市社会与流动人口——以唐朝为中心的考察
- 天地白驹·上
- 组态技术应用教程(第2版)
- 南京党史一百年(1921-2021)
- 祁智“芝麻开门”成长书系-二宝驾到
- 珠海历史文献与研究
- 课时作业本 英语 6年级下 译林版
- 工业赋能 深度剖析工业互联网时代的机遇和挑战(第2版)
- 电力电子系统与控制