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诗文 凉拌菠菜
释义
凉拌菠菜的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
辅料
  • 花生碎 适量
调料
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 生抽 适量
  • 麻油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌菠菜的做法步骤

  • 凉拌菠菜的做法步骤:1
    1
    洗好花生,然后用纸巾擦干水分,起锅放底油,油热下华盛,煸炒变色,盛出凉凉,用擀面杖碾碎,备用。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:2
    2
    起锅烧水,放点盐,焯一下菠菜。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:3
    3
    焯好的菠菜放冷水中降温,捞出控水,切成小段儿。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:4
    4
    把所有佐料都放里面,搅拌均匀。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:5
    5
    完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:24:21