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诗文
啫啫粉肠
释义
“咸香美味,控制好火候,很好吃的。”
食材明细
主料
粉肠
适量
辅料
洋葱
适量
姜片
少许
蒜头
少许
葱花
少许
油
少许
腌料
酱油
少许
米酒
少许
蚝油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
生粉
少许
咸鲜 口味
焗 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
啫啫粉肠的做法步骤
1
清洗干净的粉肠。
2
备好辅料。
3
粉肠切小段后放腌料拌匀腌制20分钟左右。
4
热锅放油,下辅料小火煸炒。
5
炒至洋葱看似透明。
6
将腌制好的粉肠均匀的铺放在洋葱表面中火焗。
7
盖上盖子这样易熟点。
8
大约5分钟后打开盖子调大火收汁。
9
最后撒下葱花完成了。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/15 9:40:23