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诗文
青椒香干炒腊鸡腿
释义
食材明细
主料
青椒
1个
香干
1块
腊鸡腿
220克
辅料
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒香干炒腊鸡腿的做法步骤
1
材料:青椒、香干、腊鸡腿(已清洗)
2
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将香干放在案板上切开,待用。
5
将腊鸡腿放在案板上剁成小块。
6
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的香干,加适量的清水。
8
翻炒一下煮开。
9
然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。
10
然后,加适量的鸡精。
11
炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 4:41:29