网站首页  词典首页

诗文	羊肉炒儿菜
释义	食材明细 主料 去皮羊肉 300克 儿菜 300克 辅料 油 少许 盐 少许 醋 少许 姜 1O克 胡椒粉 2克 鸡精 2克 葱 20克 原味 口味 未知 难度 羊肉炒儿菜的做法步骤 1 羊肉加入凉水、少许盐、少许白醋浸泡10小时左右，二小时换一次水。 2 浸泡过的羊肉切薄片。 3 加入花椒粉、小茴香粉、盐、鸡精、木茨粉、小苏打、蛋清、胡椒粉、油抓匀腌制好备用。 4 锅烧热下油、葱、姜爆香。 5 下羊肉翻炒。 6 下切好的儿菜继续翻炒。 7 下适量水，下盐、鸡精、胡椒粉调好味盖上锅盖焖5分钟。 8 大火收汁，淋上少许香油出锅。 9 装盘。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	椒盐煮花生 巧克力黑芝麻小餐包 草莓酸奶沙拉 拔丝地瓜 彩蔬甜烧肉 凉拌螺旋藻豆腐皮 酸奶草莓 土豆烧鸡 迷你小笼包 可可榛子巧克力饼干 炝炒莲花白 草莓味花生牛轧糖 牛肉清炖胡萝卜 酸辣玉子豆腐 炒青菜 醋炒西葫芦 春季养颜奶茶 彩椒肉丁 松鼠鱼 酸奶戚风蛋糕 土豆粉蒸肉 青椒炒肉 虾皮饺子 西葫芦素饼 香菇丸子肉片汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。