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诗文
蛋花汤
释义
“早餐首选得蛋花汤登场喽,爽滑嫩嫩哒。”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
西红柿
半个
辅料
香菜碎
适量
葱花
适量
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
糖
适量
水淀粉
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋花汤的做法步骤
1
西红柿切小丁。
2
锅中放油加西红柿翻炒出汤汁。
3
加适量水盐和五香粉一点白糖调味。
4
打好的蛋液。
5
水开下入蛋液不停搅拌蛋花就出来了勾薄芡出锅。
6
成品。
7
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 早餐
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更新时间:2026/1/11 15:07:54