食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红酒牛排的做法步骤
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1把牛排用刀背锤松散，正反两面撒上盐和黑胡椒
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2洋葱切碎，撒在牛排上腌制十五分钟 -
3锅里倒入橄榄油，开中火 -
4牛排放入煎，煎一分钟左右翻身 -
5牛排煎至自己合适的，翻身勤快，时间太长老了就不好吃了
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6牛排装盘，直接倒入红酒，白糖，蚝油收汤 -
7汤浇上牛排，摆盘，可以开吃
使用的厨具：平底锅
所属分类：
快手菜
午餐
晚餐
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- 水煮肉片
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