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诗文
无花果硬质饼干
释义
食材明细
主料
黄油
40克
低粉
150克
盐
1克
糖粉
20克
鸡蛋
一个
辅料
无花果干
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
无花果硬质饼干的做法步骤
1
将无花果干切碎。
2
黄油切丁室温软化
3
将面粉和糖粉混合。
4
加入软化好的黄油。
5
用手搓成均匀的小颗粒。
6
加入无花果干拌匀。
7
加入打散的蛋液,揉成面团。
8
将面团整形成长方体,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至面团变硬。
9
将面团取出,用刀切成约5毫米厚的片。
10
摆入烤盘,放入预热好的烤箱165度烤15-20分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 饼干
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更新时间:2024/12/22 19:45:28