食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋叶菜团子的做法步骤
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1240克莴笋叶。 -
2在开水中快速烫一下，冲凉。
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3将莴笋叶切碎，猪油渣20克切碎。泡好的粉条20克切碎。注意：粉条一定要切碎碎的，后面团菜时好操作。
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4菜馅儿中加入蚝油1小勺，适当的盐和五香粉拌均。
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5将菜馅团成个体重36克大小的团子。
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6左手中抓一把玉米面，右手把菜团子放在玉米面儿上。
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7再往菜团子上撒一些玉米面，两只手左右交叉，把菜团往紧团一团。
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8菜团子的表面都沾上了玉米粉。
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9一共做了六个半????上锅之前，尽量使菜团子表皮都反潮，表面无干粉。
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10开水上锅蒸10分钟。
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11玉米面菜团子蒸好的样子。
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12外皮和饺子皮一样薄，是真正的皮薄馅大。
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 冰镇龙眼茶
- 山药胡萝卜玉米骨头汤
- 养生红薯饭
- 手指麻薯饼
- 元宝家的三杯鸡??
- 鲜香嫩滑肉末蒸蛋羹??快手早餐蒸鸡蛋
- 萨拉米三明治
- 牛肉烧茭白
- 芦笋菜椒虾仁
- 子姜尖椒鸡
- 煎鸡蛋炒莲藕
- 黑木耳黄瓜拌花菜
- 蛏子拌茭白
- 滑嫩鸡蛋羹
- 胡萝卜口袋饼
- 凉拌藕片
- 香蕉牛奶雪糕，制作超简单，甜甜蜜蜜，香蕉味十足，健康美味。
- 粉钻多多
- 鲜笋烧牛肉
- 芒果西米露
- 杏鲍菇片炒肉
- 鸭血粉丝汤
- 粉桃罐头
- 香菜红油云丝
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