“在这燥热的夏天，利用具有特殊香味的芦苇叶煮点粥喝，享受清香的同时，还可以清心分热，果真是极好的事情！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
苇叶粥的做法步骤
-
1取新鲜芦苇叶4条 -
2去头剪尾。冲洗干净 -
3烧开水，把苇叶焯水一分钟 -
4普通大米、圆糯米各取100克 -
5把米冲洗干净连同焯过水的苇叶一起放进锅里，加大约1.5升水 -
6锅胆放入电饭煲，盖好，选择功能键----稀饭，煮45分钟 -
7盛上一碗，真香，若是喜欢甜口，自己酌情加点冰糖
小窍门
端午节即将到来，家里若有包粽子剩下的苇叶可以装进保鲜袋，然后放进冰箱保鲜室，可以存放两月之久。苇叶还可以在做面点时代替笼屉布，做出的面点散发苇叶独有的清香！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥