食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜焖良鱼的做法步骤
-
1针良鱼处理干净后，顺着鱼刺方向切段！ -
2然后放入盐卤一下！ -
3把卤好的针良鱼用淀粉裹一下！ -
4炒锅烧油，热油之后煎制针良鱼！ -
5煎制有金黄色之后倒入水，之后放入盐，生抽，醋，料酒！ -
6开锅之后放入韭菜段，然后关火倒入几滴香油即可！ -
7成品欣赏！ -
8成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
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