食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤
-
1黄瓜洗净切片，撒盐。 -
2食品袋盖上，上面压上重物，不断调换位置。至少腌制5小时，我淹了一夜， -
3锅里放色拉油，烧热。呛入花椒粒，爱吃姜味道可加入姜丝，再呛入红辣椒。 -
4油凉后黄瓜水挤干入锅里，加糖，味精，米醋拌匀，黄瓜即可。
小窍门
黄瓜腌制时一定要重物压，才会脆脆的口感，压出水后倒掉，再继续压。
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 猪肉炒豌豆
- 茶树菇头烩肉片西芹
- 腊炒鲜鸭胗
- 西餐中做——清蒸三文鱼
- 清焖豆腐
- 椰蓉糯米小丸子
- 清香黄瓜脆
- 九层塔炒鸡腿肉
- 腊肉炒双蔬
- 蒸出来的春饼薄如纸
- 蒜蓉蒸米粉卷生蚝
- 戚风蛋糕
- 另类花心馒头
- 潘多洛
- 无水蜂蜜蛋糕
- 素炒大白菜
- 宝宝快乐成长餐---蔬菜鸡蛋饼
- 酸辣银芽
- 腊肉炒花菜
- 手撕饼
- 莴苣炒肉片
- 洋葱包菜肉丁
- 韭菜鸡蛋饼
- 汉堡
- 香菇油菜
- 藏什么什么迹的成语
- 藏什么什么鋭的成语
- 藏什么什么锐的成语
- 藏什么什么锷的成语
- 藏什么什么颖的成语
- 藏什么伉什么的成语
- 藏什么匿什么的成语
- 藏什么卖什么的成语
- 藏什么卧什么的成语
- 藏什么名什么的成语
- 藏什么守什么的成语
- 藏什么宿什么的成语
- 藏什么引什么的成语
- 藏什么待什么的成语
- 藏什么护什么的成语
- 佩刀质酒歌（清·敦诚）
- 佩声（清·孙原湘）
- 佩忍饷酒以诗报之效其体（近现代·金天羽）
- 佩秋阁同诸姊夜坐赋赠归庐江氏仲姊（清·吴茝）
- 佩赋附歌（唐·胡运）
- 佩（宋·丁谓）
- 佳人两章寄许东溪（宋·乐雷发）
- 佳人佩明月赠俞德章（宋·敖陶孙）
- 佳人停板图（明·唐寅）
- 佳人停板图（明·唐寅）
- 佳人年十五为潘乾父赋（明·李云龙）
- 佳人惜梅图（元·耶律铸）
- 佳人折花联句（明·胡奎）
- 佳人插花图（明·唐寅）
- 佳人春思（宋·王镃）
- GRE填空实战
- 数学(3上2023秋江苏教育版全新版)/期末冲刺100分完全试卷
- 天知地知(精)
- 中国城市大变局(解读城市竞争的底层逻辑)/经济大趋势系列
- 形式语言与自动机理论教学参考书(第4版21世纪大学本科计算机专业系列教材)
- 像绣花一样精细(精)/城市治理理论与实践丛书
- 布尔战争史(精)
- 柳公权/中华先贤人物故事汇
- 赓续红色血脉·爱国主义教育丛书：小侦察员
- 赓续红色血脉·爱国主义教育丛书：白洋淀纪事
- 名师推荐新课标阅读书目：汤姆索亚历险记
- 名师推荐新课标阅读书目：木偶奇遇记
- 名师推荐新课标阅读书目：名人传
- 感动一个国家的人物：第5辑2
- 记住乡愁·留给孩子们的中国民俗文化：民间游戏辑·放风筝【四色】