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诗文
咸肉毛豆蒸茭白
释义
食材明细
主料
毛豆
200克
咸肉
135克
茭白
2株
清淡 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
咸肉毛豆蒸茭白的做法步骤
1
食材:毛豆、咸肉(已清洗)、茭白。
2
将毛豆剥壳淘洗干净。
3
将咸肉放在案板上切开。
4
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
5
放在案板上切成滚刀块。
6
放入盘中。
7
接着,合入切好的咸肉和毛豆。
8
加适量的玉米油。
9
然后,放入炒锅里。
10
盖上盖,开锅隔水蒸15分钟关火。
11
最后,开盖取出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:59:04