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诗文
五香花卷
释义
食材明细
主料
面粉
2碗
辅料
发酵粉
适量
水
适量
调料
五香粉
适量
盐
适量
油
适量
五香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
五香花卷的做法步骤
1
面放在盆里加发酵粉和成面团。
2
2个小时后面发了,放在案板上揉排气孔。
3
擀成圆片。
4
放五香粉,油,盐。
5
卷起来切成花卷生坯。
6
如图。
7
锅里加水凉水上锅3O分钟即可。
8
成品。
小窍门
面发好后一定要排气凉水上锅燕。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食
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更新时间:2026/5/10 4:44:09