食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣小干鱼咸菜的做法步骤
-
1将小干鱼洗净沥干后放入干淀粉与小干鱼抓匀。 -
2将黄豆提前半天泡入温水中洗净待用。 -
3切好葱姜蒜，准备好大料备用。 -
4将腌好的水萝卜和新鲜的胡萝卜切成条，（根据咸菜口味轻重切适量的咸菜，可选用自己喜欢的咸菜） -
5热锅放油，待油热后放入干辣椒，花椒大料等 -
6将小干鱼放入油锅中翻炒、编炸。 -
7待小鱼炸至变色后放入切好的水萝卜条和胡萝卜条翻炒。 -
8放入适量酱油、料酒（或者啤酒去腥）、鸡精根据口味轻重放入适量盐。翻炒均匀后放入适量的白开水，然后盖上锅盖小火炖20分钟。 -
9快20分钟后转入大火收汤，待锅中的汤已经变粘稠，即可关火。 -
10出锅啦，就着小米粥别有一番滋味，很下饭的哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 好吃到流泪的奥利奥雪媚娘︱夏日必备甜品
- 凉拌手撕杏鲍菇
- 茄汁鲳鱼
- 凉拌花菜
- 凉拌杏鲍菇
- 简易版饺子皮馅饼
- 红豆小米粥
- 电饼铛烤肉
- 冰镇牛奶鸡蛋西米露
- 鹅蛋煎吐司
- 自制好喝的青提果酒
- 凉拌圆白菜
- 手撕茄子
- 线椒泥拌茄子
- 剁辣椒炒甘蓝
- 翻车的蜂蜜柠檬水
- #凉拌菜# 糖拌西红柿
- 鹅胗拌芹菜
- 鲍鱼烧五花肉
- 黑木耳烤火腿煮冬瓜
- 黑芝麻饼
- 牛杂萝卜锅
- 炒笨鸡蛋
- 黄豆双菇蹄髈汤
- 口水小素鸡
- non-threatening
- nontoxic
- non-toxic
- nontraditional
- non-traditional
- nontransferable
- non-transferable
- nontransparent
- non-transparent
- non-treated
- nontropical
- non-tropical
- non-U
- nonuniform
- non-uniform
- 次韵叶左丞见寄（宋·沈与求）
- 次韵叶希虞秘校同游天竺寺五绝句（宋·苏颂）
- 次韵叶德友苦热吟（宋·许及之）
- 次韵叶德章见示（宋·赵蕃）
- 次韵叶成父尚书见留之什（宋·李弥逊）
- 次韵叶成甫有怀见寄（宋·李弥逊）
- 次韵叶教二首（宋·王阮）
- 次韵叶教授小院室中瓶梅二首（宋·项安世）
- 次韵叶文学立春日城回过访（元·陈镒）
- 次韵叶文范训导杂咏八首 留此岩避暑（元·陈镒）
- 次韵叶文范训导见寄二首（元·陈镒）
- 次韵叶无咎栀子花（宋·杨冠卿）
- 次韵叶权之南宫春兴（宋·慕容彦逢）
- 次韵叶权之（宋·毛滂）
- 次韵叶枢密言别（宋·王十朋）
- 中小企业融资之道--五大融资模式
- 终南幽境(秦岭人文地理与宗教)/华夏龙脉秦岭书系
- 天宝物华(秦岭自然地理概览)/华夏龙脉秦岭书系
- 道汇长安(秦岭古道文化地理之旅)/华夏龙脉秦岭书系
- 一横一竖一晃十年
- 晴
- 改革开放与中国特色社会主义(第十五届国史学术年会论文集)
- 中国应急管理(2014)
- 税收理论与实务(第3版21世纪高等开放教育系列教材)
- 营销策划实训(第2版21世纪高职高专规划教材)/市场营销系列
- 北京社科规划工作年度报告(2015)
- 基本公共服务均等化(知识图谱与研究热点述评)/国家治理研究书系
- 新商业文明(从利润到价值)(精)
- 经济管理基础(21世纪高职高专规划教材)/财经类专业基础课系列
- 教育戏剧--实践指南与课程计划(中)