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诗文 鲍鱼烧五花肉
释义
鲍鱼烧五花肉的做法

食材明细

主料
  • 鲍鱼 10个
  • 五花肉 335克
辅料
  • 姜片 适量
调料
  • 黄冰糖 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

鲍鱼烧五花肉的做法步骤

  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:1
    1
    食材:鲍鱼、五花肉(已清洗切开焯水)、姜片、黄冰糖。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:2
    2
    将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:3
    3
    起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:4
    4
    接着,搁入姜片,加适量的料酒。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:6
    6
    加适量的蚝油。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:8
    8
    加入黄冰糖。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:9
    9
    加适量的开水烧煮开,先烧煮10分钟。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:10
    10
    然后,合入鲍鱼翻动翻动继续烧煮。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤:11
    11
    最后,烧煮至汁水浓稠即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/6 12:14:00