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诗文 鲍鱼烧五花肉
释义
鲍鱼烧五花肉的做法

食材明细

主料
  • 鲍鱼 10个
  • 五花肉 335克
辅料
  • 姜片 适量
调料
  • 黄冰糖 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

鲍鱼烧五花肉的做法步骤

  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：1
    1
    食材：鲍鱼、五花肉（已清洗切开焯水）、姜片、黄冰糖。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：2
    2
    将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：3
    3
    起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：4
    4
    接着，搁入姜片，加适量的料酒。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：5
    5
    加适量的酱油。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：6
    6
    加适量的蚝油。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：8
    8
    加入黄冰糖。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：9
    9
    加适量的开水烧煮开，先烧煮10分钟。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：10
    10
    然后，合入鲍鱼翻动翻动继续烧煮。
  • 鲍鱼烧五花肉的做法步骤：11
    11
    最后，烧煮至汁水浓稠即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/7/31 10:43:44