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诗文
清炒小青菜
释义
“简单爽口快手菜。”
食材明细
主料
小青菜
适量
辅料
辣椒
少许
葱
少许
蒜
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒小青菜的做法步骤
1
新摘小青菜洗净。
2
热水淖一下。
3
捞出,挤出多余的水分。
4
切段。
5
葱、蒜和辣椒切碎。
6
锅烧热放油,倒入葱、蒜和辣椒爆香,再倒入小青菜翻炒一下加盐调味即可。
7
出锅装盘。
8
简单美味快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/3 9:45:56