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诗文 凉拌苦瓜
释义
凉拌苦瓜的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 一根
  • 枸杞 适量
辅料
  • 白糖 一小勺
  • 蜂蜜 一小勺
  • 清水 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌苦瓜的做法步骤

  • 凉拌苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜一根用软牙刷刷洗表面。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:2
    2
    去瓤洗净。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:3
    3
    切成薄片。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:4
    4
    另取一碗,加入白糖蜂蜜各一小勺。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:5
    5
    用凉白开调开,枸杞子用温水泡一会儿。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:6
    6
    将蜂蜜水倒入苦瓜碗里,连泡软的枸杞一同放入,放在冰箱里冷藏一小时后即可食用。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:7
    7
    装盘。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:8
    8
    红绿相间,开胃去火。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 16:23:52