食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜葱花鸡蛋饼的做法步骤
-
1黄瓜去皮切成丝。 -
2把黄瓜丝放入大碗里，加入少许盐腌制五分钟。 -
3葱洗净切成葱花。 -
4往黄瓜碗里打入鸡蛋搅匀。 -
5放入切好的葱花，再放入生抽、盐、花椒粉搅匀。 -
6倒入面粉，搅拌成糊状。 -
7电饼铛放入少许油，倒入面糊摊开成饼状煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
使用的厨具：电饼铛
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