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诗文 口袋豆腐
释义
口袋豆腐的做法

食材明细

主料
  • 肉馅 250克
  • 油豆腐 1包
辅料
  • 姜 适量
  • 葱 适量
配料
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 鸡粉 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 生抽 1汤匙
  • 香油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

口袋豆腐的做法步骤

  • 口袋豆腐的做法步骤：1
    1
    油豆腐1包。
  • 口袋豆腐的做法步骤：2
    2
    肉馅250克备用。
  • 口袋豆腐的做法步骤：3
    3
    准备葱、姜。
  • 口袋豆腐的做法步骤：4
    4
    将葱、姜切碎备用。
  • 口袋豆腐的做法步骤：5
    5
    准备盐、糖、胡椒粉、鸡粉等调料。
  • 口袋豆腐的做法步骤：6
    6
    准备适量的生抽和香油。
  • 口袋豆腐的做法步骤：7
    7
    将肉馅和配料、所有的调料放在碗里。
  • 口袋豆腐的做法步骤：8
    8
    将肉馅和调料拌匀备用。
  • 口袋豆腐的做法步骤：9
    9
    将油豆腐从1/4处切开，不要切断并将里面挖空备用。
  • 口袋豆腐的做法步骤：10
    10
    将肉馅填入豆腐中装盘备用。
  • 口袋豆腐的做法步骤：11
    11
    放上半锅水并大火烧开。
  • 口袋豆腐的做法步骤：12
    12
    将酿好的豆腐上锅大火蒸25分钟。
  • 口袋豆腐的做法步骤：13
    13
    这样就蒸好了。
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2025/12/30 22:29:50