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诗文	杂炒四丝
释义	食材明细 主料 肉丝 适量 木耳 适量 辅料 青椒 适量 胡萝卜 适量 调料 盐 适量 味精 适量 糖 适量 耗油 适量 美极鲜 适量 生粉 适量 鱼香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 杂炒四丝的做法步骤 1 原料。 2 调汁（耗油，糖，醋，美极鲜，生粉，水）。 3 热锅冷油。 4 倒入肉丝煸炒断生。 5 加青椒黑木耳，胡萝卜丝。 6 加少许盐。 7 倒入料汁。 8 煸炒断生即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。