“来一碗金色的饺子”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜白菜肉饺子的做法步骤
-
1南瓜泥加面粉和成偏软光滑的面团，盖湿布饧发1个小时。 -
2夹心肉剁成肉末。 -
3大白菜洗净。 -
4大白菜剁细，加少许盐搓软，挤去水分。 -
5葱洗净切细。 -
6肉末、白菜、葱放在大盆里，加盐、料酒、生抽拌匀成馅。 -
7饧发好的面团取出，搓成长条，切成小剂子。 -
8擀成饺子皮。 -
9放上白菜肉馅，包成饺子。 -
10锅中放水烧开，加少许盐，放入饺子煮开后放入少许凉水，再煮开后再次加入少许凉水，这个步骤重复三次即可出锅。 -
11盛入盘中。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 花边培根披萨
- 茄汁明虾
- 五彩藕片泡菜
- 香葱肉松面包卷
- 素烧鸭
- 鱼香肉丝
- 家常小炒木须肉
- 海绵杯子蛋糕
- 健脾养胃四神猪肚汤
- 青椒火腿肉丝
- 芝士曲奇
- 水果沙拉
- 番茄炒蛋
- 牛肉咖喱土豆
- 火焰虾
- 蜂蜜脆底小面包
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