“煎饼的品种有很多：有荞麦煎饼，大米煎饼，黑米煎饼，小米煎饼，玉米煎饼，大枣煎饼，杂粮煎饼等…如果买来的煎饼直接吃觉得单调的话，不放学我做个玉米煎饼的韭菜鸡蛋盒子吧，营养更丰富哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋煎饼盒子的做法步骤
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1备好所需要的食材 -
2先把虾米用温水洗净挤干水份备用
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3韭菜清洗干净后切碎备用
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4锅里倒入少许食用油烧热，倒入打好的蛋液炒熟（尽量炒的碎一些），凉凉备用
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5把三种材料都放入碗中，放入少许十三香，盐，香油搅拌均匀
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6煎饼分成四等份，取适量的馅料放在煎饼上，两边往里对折卷起来包成长型盒子
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7依次包好所有的盒子
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8锅里倒入少许食用油烧热，放入包好的煎饼盒子小火煎至两面金黄既可
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9成品图
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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