食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干葱烧鱼的做法步骤
-
1准备好所需材料。 -
2鲩鱼洗净切大块，下锅用油煎至两面金黄色，铲起待用。 -
3干葱头洗净去掉外衣，切圈圈片，红辣椒切小段，准备适量姜丝，待用。 -
4取一小碗，加入各适量的蚝油，老抽，生抽，胡椒粉，鸡精和清水，搅拌均匀做成调料汁，待用。 -
5炒锅里倒入适量玉米油，烧热后，倒入干葱头片，红辣椒和姜丝一起煸炒至干葱头片微黄出香气。 -
6倒入煎香了的鲩鱼，用锅铲轻轻翻炒均匀。 -
7倒入调料汁，继续轻轻翻炒，让鲩鱼吸收调料汁。 -
8待调料汁快收干时，洒入适量米酒，翻炒几下，再倒入适量麻油翻炒几下，即可装盘，可在表面撒一点葱花作装饰。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
午餐
- 咸鸭蛋海鲜菇炒西葫芦
- 猪肉旱萝卜丸子
- 盐焗鸡蛋（电饭煲版）咸香入味，Q弹有嚼劲
- 50岁阿姨一个人的午饭五色炒饭加丸子汤
- 洋葱扒海参
- 豉油黄花鱼
- 香辣小葱拌豆腐
- 辣椒青蒜炒干子
- 红葱酥香辣酱
- 软式法国面包
- 韭菜煎土鸡蛋
- 牛腩烧黄瓜
- 黄瓜拌凉皮
- 龙虾干贝粥
- 凉拌菠菜鸡皮
- 超简单的豆乳盒子??（无奶酪版）低脂甜品??
- 酸辣拌面
- 菜苔芯素饺子
- 香煎鸡胸肉
- 红萝卜炒青菜
- 凉拌紫甘蓝
- 荠菜肉馅包子
- 玉米烙
- 黑芝麻花卷
- 甜肠大米松糕
- 什么慨什么之的成语
- 什么慨什么千的成语
- 什么慨什么囊的成语
- 什么慨什么将的成语
- 什么慨什么悲的成语
- 什么慨什么扬的成语
- 什么慨什么昂的成语
- 什么慨什么歌的成语
- 什么慨什么漓的成语
- 什么慨什么烈的成语
- 什么慨什么生的成语
- 什么慨什么端的成语
- 什么慨什么词的成语
- 什么慨什么身的成语
- 什么慰什么俗的成语
- 燕子（近现代·缪祉保）
- 燕孙节推致语口号（宋·魏了翁）
- 燕孙节推（宋·魏了翁）
- 燕宫（宋·范成大）
- 燕宾馆值雨（宋·许及之）
- 燕宾馆（宋·范成大）
- 燕尔馆破屏风所画至精人多叹赏题之（唐·刘禹锡）
- 燕居十六首（宋·彭龟年）
- 燕居即事（唐·韦应物）
- 燕居（唐·常建）
- 燕居（唐·羊士谔）
- 燕居（宋·员兴宗）
- 燕居（宋·晁迥）
- 燕居（明·张元凯）
- 燕居（清·郭士达）
- 期末冲刺满分卷 语文 3年级 下册 人民教育教材适用
- 走向名校 课时同步训练 8年级 物理 上册 RJ
- 幼学启蒙丛书 中国古代科学家(全4册)
- 花草纪 多肉
- 世界冠军李一评五子
- 东北流亡文学史料与研究丛书.第3辑(全9册)
- 高中必刷题 语文 必修 上册 人教版 2025
- 广西乡村振兴的产业实践及其效应研究
- 宁波市供销合作社志
- 高考热搜题 数学 2024版
- 15天巧夺100分 数学 2年级·下 西南师范大学课标版 全新版
- 小升初真题模拟卷 语文
- 世界历史穿越报 黑暗与光明
- 超好玩的专注力训练游戏书3-4岁 套装(全5册)
- 揭秘人工智能 全新·全彩升级版