“儿子喜欢吃杭椒，中午烧的杭椒牛柳一个人吃完，晚上还让我给他烧，家里没有牛柳，只好用鸡蛋来炒了
”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杭椒炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好杭椒，切碎如图 -
2准备好鸡蛋
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3先放稍微多点油，炒好鸡蛋，如图，装盘备用
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4再少点油爆香杭椒，放点水
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5再放入鸡蛋，翻炒片刻，加盐出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜