“1.鲟鱼肉切片洗净。
2.将鲟鱼片放入盆中加入鸡蛋、面粉、淀粉、食用盐、适量水搅拌均匀。
3.将油加热到八成，将鱼片下入锅中，炸至金黄色捞出即可。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐鱼片的做法步骤
-
1鲟鱼肉切片洗净。
-
2将鲟鱼片放入盆中加入鸡蛋、面粉、淀粉、食用盐、适量水搅拌均匀。
-
3将油加热到八成，将鱼片下入锅中，炸至金黄色捞出即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜