“清清淡淡，嫩滑、可口，做法简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丸清汤的做法步骤
-
1准备食材：生菜1棵、挆好的猪肉馅400克； -
2将挆好的猪肉用适量的花生油、食盐、生粉、胡椒粉、蚝油调味，做成大肉丸； -
3将挆好的猪肉用适量的花生油、食盐、生粉、胡椒粉、蚝油调味，做成大肉丸； -
4加入小许花生油，适量食盐调味； -
5加入小许胡椒粉； -
6最后加生菜； -
7中火煮3分钟，煮至肉丸熟透。 -
8用盘装起来； -
9完成。 -
10成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
产妇
老人
晚餐
- 卤菜
- 红烧巴沙鱼
- 牛肉肠鸡蛋卷
- 鱼胶粄炒西芹
- 广式黑芝麻莲蓉月饼
- 毛豆炒鸡蛋
- 椒麻葱香鸡块
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