“清清淡淡，嫩滑、可口，做法简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丸清汤的做法步骤
-
1准备食材：生菜1棵、挆好的猪肉馅400克； -
2将挆好的猪肉用适量的花生油、食盐、生粉、胡椒粉、蚝油调味，做成大肉丸； -
3将挆好的猪肉用适量的花生油、食盐、生粉、胡椒粉、蚝油调味，做成大肉丸； -
4加入小许花生油，适量食盐调味； -
5加入小许胡椒粉； -
6最后加生菜； -
7中火煮3分钟，煮至肉丸熟透。 -
8用盘装起来； -
9完成。 -
10成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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